料理

旅の楽しみは、その土地の味に出会うこと。
館内レストラン「季乃味処 山櫻亭」では、信州産・地元食材を中心に、季節の移ろいを感じるお料理を揃えています。

信州で育った素材の持ち味を活かし、丁寧に仕立てる。湯上がりの身体にすっとなじむ味わいが、旅の余韻を深めます。

お食事だけのご利用や、温泉とあわせた楽しみ方も。信州の“今”を、ゆっくりとお召し上がりください。